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Actor, guionista y director de cine mexicano de origen español. Nació en Badajoz (España) en el seno de una familia de cómicos ambulantes a los que la Guerra Civil sorprendió en Marruecos. Debido a la difícil situación política española, se exilió con sus padres a México. Allí comenzó su carrera como actor teatral y cinematográfico, medio en el que debutó en 1940. Desde 1946 se dedicó al guión, tras su matrimonio con la también guionista Raquel Rojas. En este terreno destacan sus trabajos para Luis Buñuel en El gran calavera (1949), Los olvidados (1950), El bruto (1952), La ilusión viaja en tranvía (1953), La muerte en este jardín (1956), Los ambiciosos (1960) y El ángel exterminador (1962). Como director, debutó con Los jóvenes (1960), haciendo desde entonces una serie de películas sobre guiones propios: Tlayucán (1961), Tiburoneros (1962), Tarahumara (1964), Mecánica nacional (1971), Presagio (1974), escrita con Gabriel García Márquez, y la sátira política Las fuerzas vivas (1975). La muerte de Francisco Franco y la mala situación de la industria mexicana en la década de 1980, le hicieron volver a España para rodar Tac-tac (Han violado a una mujer, 1981) y La sombra del ciprés es alargada (1990), sobre la novela de Miguel Delibes. Las películas de esta última etapa recibieron muy mala acogida; el cine de Alcoriza, estrechamente ligado a las modas culturales de las décadas de 1960 y 1970, había perdido la frescura de sus inicios. Falleció el 3 de diciembre de 1992 en Cuernavaca, México.

Nocturno de amor
1948

Si usted no puede, yo sí
1951

Los olvidados
1950

El ángel exterminador
1962

Robinson Crusoe
1954

Él
1953

María Magdalena, pecadora de Magdala
1946

Gitana Tenias Que Ser
1953

El bruto
1953

La muerte en este jardín
1956

El Siete Machos
1951

Paraíso
1970

Los ambiciosos
1959

San Francisco de Asís
1944

Escuela de rateros
1958

La hija del engaño (Don Quintín el amargao)
1951

Presagio
1974

La ilusión viaja en tranvía
1954

El esqueleto de la señora Morales
1960

El gran calavera
1949

El río y la muerte
1954

Mecánica Nacional
1972

El inocente
1956

Faith, Hope and Charity
1974

Tlayucan
1962

La puerta y la mujer del carnicero
1969

Juego peligroso
1967

La vida no vale nada
1955

Sombra Verde
1954

Tarahumara (Cada vez más lejos)
1965

El oficio más antiguo del mundo
1970

Han violado a una mujer (Tac-tac)
1982

La miel se fue de la luna
1952

Departamento de soltero
1971

Los Jóvenes
1961

Lo que importa es vivir
1987

Siete mil días juntos
1995

Tres mujeres en la hoguera
1979

El Buñuel mexicano
1997

La tijera de oro
1960